[귀농귀촌 군비사업 - 창업보육학교_전통주 빚기(전통주 시음회 및 수료식) ]
작성자 사무국
작성일 22-12-29 11:38
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[귀농귀촌 군비사업 - 창업보육학교_전통주 빚기(전통주 시음회 및 수료식) ]
- 일시 : 2022. 12. 23. (금) 15시 ~ 17시
- 장소 : 진안군마을만들기지원센터 2층 대회의실
진안의 농산물을 활용한 전통주 기초 이론과 실습 경험을 제공하여 전통주를 개발하고 상품화하여 진안으로 온 귀농귀촌인의 안정적인 정착과 성공적인 창업 기반을 제공하고자 단발성 교육이 아닌 연계성으로 진행하는 창업보육학교_전통주 빚기 과정이 5주간의 교육을 끝으로 성공적으로 마무리를 하고 시음회와 수료식을 진행 하였습니다.
각 조가 만든 4종류의 술을 발표 순서를 정해 차례대로 설명을 한 뒤 시음을 진행했는데요.
참여인원이 많고 각자의 취향도 다르다 보니 다양한 평을 들을 수 있었습니다. 처음 빚는 술임에도 전반적으로 좋은 평가가 나왔고, 좋은 평가를 받은 술을 추첨을 통해 나눠주어 수강생을 포함해 참석한 모든 분이 만족할 수 있는 자리가 아니였나 싶습니다.
시음회가 끝나고 수료식을 진행했는데요. 눈이 내려 힘들게 오신 전주전통술박물관의 박일두 관장님께서는 시음회가 끝나고도 수강생들을 모아 술에 대한 피드백을 남겨주시는 아낌없는 모습을 보여주셨습니다.
눈이 많이 내려 길이 사나웠을 텐데도 다들 자리를 빛내주셔서 매우 감사한 시간이였습니다.
앞으로 수강생들이 무사히 술을 빚고 창업을 할 수 있도록 진안군귀농귀촌종합지원센터에서도 응원하겠습니다! 고생하셨습니다!
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